Подарил мне как-то на день рождения Мишка Потапов блендер и соковыжималку в одном лице. Очень полезное изобретение надо сказать...Ну не такое как на картинке, но не суть важно. Соковыжималка оказалась слабенькой и очень сильно уступала нашей старой техике, что была еще у родителей. А вот блендер пригодился. Время от времени я делала коктейли...Для дочки, ну и для нас тоже. В основном молочные. Быстро и вкусно.
Итак - Молочные коктейли
Советы
Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
Коктейли
Вариант первый
Банан 1 шт.
Мороженое 100 мл
Какао 2 ч. л.
Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Молоко 2,5% 300 мл
Порезать банан кружочками.
Все ингредиенты положить в блендер или взбить миксером.
Разлить в стаканы.
Коктейли
Летом когда наступает пора ягод, в коктейль можно добавлять кубнику, смородину, чернику, малину или землянику...Выходит просто очень вкусно.
Замороженое молоко300 мл
Сахар5 ч. л.
Банан1 шт.
Мороженое3 ст. л.
Ягоды по вкусу
Молоко поместить на несколько часов в морозильную камеру.
Замороженное молоко измельчить и взбить в блендере.
Добавить банан и сахар.
Взбить в блендере в течение 1,5 минут.
Разлить в стаканы.
По желанию можно добавить мороженое или замороженные ягоды.
Коктейли
Вариант третий
Апельсиновый сок 0,5 л
Банан 1 шт.
Сливки или молоко по вкусу
Лёд по вкусу
Все ингредиенты положить в блендер и взбить.
Разлить в стаканы и добавить лед.
Коктейли
Молоко 200 мл
Сливки 80 г
Мороженое 100 г
Клубника 400 г
Молоко, мороженое и ягоды смешать в блендере.
Разлить по стаканам.
Украсить свежей клубникой и подавать к столу.