Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Врач порекомендовал ограничить употребление кофе... Я без него не могу. Чем заменить??
Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Самый главный природный энергетик кофеин есть не только в кофе и чёрном шоколаде, но и в чае. Теин (а именно так называется «чайный кофеин») ничуть не уступает своему «кофейному брату», а в некоторых отношениях даже превосходит его — действует намного дольше и мягче. Правда, бодрости от кружки чая придётся подождать. Больше всего теина содержится в чёрных сортах (60—85 мг на 200 мл), белых (до 75 мг на 200 мл) и зелёных (30—60 мг на 200 мл). А усилить эффект (и заодно улучшить метаболизм и укрепить иммунитет) помогут лимон, имбирь и другие специи и пряности.
Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Самый распространенный кофезаменитель - цикорий и его смеси.
В кофейные напитки кофе вводят в таких количествах, чтобы доза кофеина в чашке не превышала 20 миллиграммов, и при этом кофейный аромат был ярко выраженным.
Идеальный состав быстрорастворимого напитка: кофе, цикорий, ячмень.
В нем чувствуется цикорная горчинка, душистость хорошего кофе.
Свежеобжаренные злаки благотворно влияют на иммунную систему, функции печени, давление крови
Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Желудевый кофе
Во время второй мировой войны в Германии был популярен напиток - эрзац-кофе из желудей дуба. Это довольно вкусный напиток, чем-то напоминает какао с молоком, обладает специфичным тонизирующим действием.
Специально заготовленные и приготовленные желуди перемалывают в кофемолке и варят так же как кофе.
Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Свекольный кофе.
Готовится из сушеной свеклы. Ее перемалывают. Приготовить кофейный напиток в кофеварке, или просто заварить кипятком в чашке, добавить лимон, перемешать и подождать, пока осядет гуща.
Свекольный кофе-напиток не содержит кофеина, его могут пить и дети, и те, кому употреблять натуральный кофе не рекомендуется по состоянию здоровья.