Какие напитки пить в жару - Что нужно пить в жару?
После пребывания на жарком солнце все люди испытывают жажду - сильное желание пить. Также желание пить возникает у человека после употребления в пищу продуктов, содержащих большое количество соли. Утоляем мы жажду различными напитками.
Тело человека на 70% состоит из воды, которая наполняет клетки нашего организма и участвует в обменных процессах. Дневная потребность человека в воде 2-3 литра в зависимости от веса человека. Потеря воды организмом приводит к снижению работоспособности человека, поскольку при этом сгущается кровь и мышцы плохо снабжаются энергией. При длительном отсутствии воды человек умирает. Из нашего организма вода выводится через мочу, желудочно-кишечный тракт, при потоотделении и дыхании. Средняя суточная потеря воды при нормальной температуре составляет 2-3 литра, а в жару этот показатель может вырасти в два раза. Поэтому, в жаркую погоду наш организм требует безотлагательного возмещения потерянной воды, давая нам сигнал в виде чувства жажды.
Разновидностей напитков для утоления жажды очень много, но наиболее популярными являются квас, минеральная и газированная вода, чай, кофе, лимонады, соки, простая вода, энергетические напитки, молоко и молочнокислые продукты. Какой же из этих напитков лучше утоляет жажду?
1. Вода. Вода - это самый популярный и дешевый напиток. Простая вода из-под крана или в пластиковых бутылках не подходит для эффективного утоления жажды в жаркую погоду. Дело в том, что в жару человек сильно потеет и вместе с потом из организма выделяются много солей калия, натрия, фосфора и магния. Организм, перед тем как утолить жажду, испытывает не только водяной, но и солевой голод. Если же человек пьет простую воду, то происходит еще большее удаление солей из организма и чувства жажды останется. Поэтому и получается, что чем больше в жару мы пьем обычную воду, тем больше нам хочется пить.
Минеральная вода лучше утоляет жажду, однако искусственно-минерализованную воду пить не рекомендуем. Если содержание солей в воде более 10 гр. то это уже не вода, а лекарство. Природная минеральная вода облегчает борьбу с жаждой, но употреблять в больших количествах ее тоже не следует. Любая минеральная вода содержит углекислоту и минеральные соединения, которые могут способствовать отложению солей в организме. Поэтому минеральные воды следует пить только по назначению врача. На первом месте по полезности стоит колодезная или родниковая вода, которая проверена на отсутствие вредных примесей и микробов. У такой воды есть только один недостаток, она для "испорченного благами цивилизации" человека кажется не вкусной, ведь она пресная.
2. Лимонады и все газированные напитки. Пепси, кока-кола, лимонады и все газированные напитки, которые сегодня есть в продаже, не только бесполезны для утоления жажды, но и чрезвычайно вредны для здоровья. Наличие в этих напитках большого количества сахара, консервантов и подсластителей только усиливает жажду. Объясняется это тем, что слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, а сладкое, как известно, только возбуждает жажду.
3. Чай. Чай, особенно, зеленый, очень хороший напиток для утоления жажды. Зеленый чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Кроме утоления жажды, чай восполняет потерю организмом минеральных солей и витаминов. Особенно полезно пить зленный чай с лимоном и медом. Однако диетологи не рекомендуют пить зеленый чай более 2-3 чашек в день, потому что содержащийся в нем кислый кохетеин может раздражать слизистую желудка. Поэтому, для утоления жажды чаепитие из зеленого чая надо чередовать с чаем из травяных сборов: душицы, мяты, листьев смородины, малины, цветков липы, василька и т.д.
4. Кофе. Кофе - напиток, к которому небезразличны многие. Однако он содержит большое количество кофеина, которое оказывает сильное мочегонное действие и поэтому необходимость потребления жидкости в еще большем количестве. Кроме того, кофе может стать причиной повышения артериального давления. Поэтому пить кофе для утоления жажды бесполезно.
5. Квас. Холодный квас хорошо утоляет жажду и полезен для пищеварения. В качественном квасе содержится много полезных организму микроэлементов, витаминов и сахара. Однако сегодня найти качественный квас в продаже практически невозможно. Шипучка из бутылки с названием квас изготавливается с применением синтетического суррогата и представляет собой тот же газированный напиток, который не содержит ничего кроме ароматизаторов, консервантов и подсластителей.
6. Соки. Соки для утоления жажды пить нужно, но только если они натуральные. Регулярное употребление свежевыжатых соков полезно для здоровья и борьбы с жаждой. А вот консервированные соки, содержащие сахар, консерванты, красители, ароматизаторы и лимонную кислоту, такие же бесполезные и вредные, как и газированные напитки.
7. Пиво. Пиво и все другие алкогольные напитки не могут утолить жажду. Пиво является сильным мочегонным средством и наоборот выводит жидкость из организма. При употреблении пива в больших количествах развивается "пивной алкоголизм" и нарушается деятельность почек.
8. Молоко и кисломолочные напитки. Молоко, кефир, ряженка, катык, айран, бифидок, кумыс и другие молочные напитки хорошо утоляют жажду в жаркую погоду. Кроме того, они благотворно влияют на организм человека. Однако употребление их в большом количестве может привести к ожирению, ведь эти напитки все таки больше являются едой, чем питьем. Они имеют высокую калорийность.
Какие напитки пить в жару - Что нужно пить в жару
Самый лучший способ утоления жажды - пить два стакана напитка с интервалом 10-15 минут. Сначала выпейте первый стакан и проверьте, сохранилась ли жажда. Если она есть выпейте второй стакан через 10-15 минут. Такой способ утоления жажды намного эффективнее, чем употребление сразу большого количества напитков в один прием. Дело в том, что чувство жажды и необходимость ее утоления, всегда несколько запаздывает по отношению к фактическому удовлетворению потребности организма в воде.
Какие напитки пить в жару - Что нужно пить в жару
Что пить, чтобы не потеть?
Как известно пот, на 99% состоит из воды, и чем больше мы ее пьем, тем больше потеем. Но есть напитки, которые помогут справиться с усиленным потоотделением. Это зеленый чай и отвар ромашки. Но в жару хочется выпить чего-нибудь холодненького. Чтобы не увеличить свои проблемы, сладкие газировки и квас выбирать не стоит, и жажду не утолите, и выпьете больше, а значит, и вспотеете сильнее. Лучше отдать свое предпочтение ледяному чаю – покупному или приготовленному собственноручно. Самой приготовить такой чай несложно. Нужно заварить чай, разбавить его кипятком (очень крутая заварка не нужна) и добавить в него сок лимона и пару листочков мяты. Остужаем чай до комнатной температуры и отправляем в холодильник. Пьем такой чай холодным, а если здоровье позволяет, можно и кубики льда в него добавить.
Какие напитки пить в жару - Что нужно пить в жару
Алкоголь в жару лучше не пить!!
Мы часто пропускаем пару бутылочек пива или слабоалкогольного коктейля в летний день. К сожалению, это очень тяжелый удар для организма – сочетание воздействия алкоголя и высокой температуры очень опасно для сердца и сосудов. Риск инфаркта или инсульта повышается в десять раз, даже если вы абсолютно здоровый человек, не говоря уже о гипертониках, имеющих избыточный вес или людях с больным сердцем. Кроме того, печень тоже в жару работает хуже и детоксикация происходит медленнее, поэтому алкоголь выводится дольше.