25 Янв 2018 Чт 02:18 Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Самый главный природный энергетик кофеин есть не только в кофе и чёрном шоколаде, но и в чае. Теин (а именно так называется «чайный кофеин») ничуть не уступает своему «кофейному брату», а в некоторых отношениях даже превосходит его — действует намного дольше и мягче. Правда, бодрости от кружки чая придётся подождать. Больше всего теина содержится в чёрных сортах (60—85 мг на 200 мл), белых (до 75 мг на 200 мл) и зелёных (30—60 мг на 200 мл). А усилить эффект (и заодно улучшить метаболизм и укрепить иммунитет) помогут лимон, имбирь и другие специи и пряности.
29 Янв 2018 Пн 01:00 Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Самый распространенный кофезаменитель - цикорий и его смеси.
В кофейные напитки кофе вводят в таких количествах, чтобы доза кофеина в чашке не превышала 20 миллиграммов, и при этом кофейный аромат был ярко выраженным.
Идеальный состав быстрорастворимого напитка: кофе, цикорий, ячмень.
В нем чувствуется цикорная горчинка, душистость хорошего кофе.
Свежеобжаренные злаки благотворно влияют на иммунную систему, функции печени, давление крови
29 Янв 2018 Пн 01:02 Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Желудевый кофе
Во время второй мировой войны в Германии был популярен напиток - эрзац-кофе из желудей дуба. Это довольно вкусный напиток, чем-то напоминает какао с молоком, обладает специфичным тонизирующим действием.
Специально заготовленные и приготовленные желуди перемалывают в кофемолке и варят так же как кофе.
29 Янв 2018 Пн 01:05 Чем можно заменить кофе для бодрости, напитки заменяющие кофе
Свекольный кофе.
Готовится из сушеной свеклы. Ее перемалывают. Приготовить кофейный напиток в кофеварке, или просто заварить кипятком в чашке, добавить лимон, перемешать и подождать, пока осядет гуща.
Свекольный кофе-напиток не содержит кофеина, его могут пить и дети, и те, кому употреблять натуральный кофе не рекомендуется по состоянию здоровья.
Последний раз редактировалось: ДарьяИскусница (29 Янв 2018 Пн 01:10), всего редактировалось 1 раз