Похудеть быстро - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
Похудеть быстро - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
Диет, в состав которых входит кефир , достаточно много. И это не случайно, кефир – диетический продукт, который может помочь сбросить лишние килограммы без больших усилий. Но кроме этого, регулярное употребление кефира – путь к здоровью.
Любая кефирная диета обладает свойствами очищающих диет, поможет избавиться от шлаков и токсинов, почистить кишечник, печень, почки и весь организм. Кефир улучшает обмен веществ.
Важное его свойство: кефир подавляет рост болезнетворных микроорганизмов в кишечнике. Свежий кефир – хорошее средство против запоров. А это в свою очередь обеспечивает хорошее самочувствие.
Постоянное употребление кефира повысит иммунитет.
Благодаря высокому содержанию в нем калия, употребление кефира:
принесет пользу сердечно-сосудистой системе,
хорошее средство от отеков, он обладает слабым мочегонным свойством и выгоняет накопившиеся соли натрия.
Молочный белок, казеин, который у многих взрослых людей усваивается плохо, в кефире усваивается легче и полнее, молочная кислота способствует также усвоению кальция и фосфора.
В кефирных диетах снову рациона составляет кефир.
В любом варианте кефир лучше брать одно – двухдневный, жирность должна составлять 1% или, в крайнем случае, – 1,5%.
На любом из вариантов кефирной диеты в течение дня нужно пить воду питьевую, травяные чаи, зеленый чай. Можно 1-2 раза в день выпить чашку натурального кофе.
Кефирная монодиета или разгрузочные дни на кефире
Рацион на день:
1-1,5 литра кефира, разделить на 5-6 частей и выпить примерно через равные промежутки времени.
Продолжительность монодиеты – 1-3 дня.
Кефирно-творожные разгрузочные дни
За день в 5-6 приемов нужно съесть 250-300 грамм нежирного творога и выпить 750 мл кефира.
Творог и кефир стимулируют обмен веществ, а значит, организм начинает тратить больше калорий.
Еще один вариант разгрузочного дня на кефире, для тех, кому не нравится пить только кефир весь день:
Завтрак: стакан кефира, по желанию ломтик подсушенного хлеба.
Второй завтрак: 2 яблока и стакан кефира; или стакан свежевыжатого сока.
Обед: салат из овощей (или винегрет или квашеная капуста), 200 грамм отварной рыбы.
Полдник: стакан кефира или фрукты (лучше – яблоки).
Ужин: ломтик сыра, 1-2 яблока; либо морковная запеканка и ломтик хлеба.
Перед сном: стакан кефира или молока.
Кефирно-яблочная диета на 3 дня
Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3-4 дня. За это время можно похудеть на 3-4 кг. Можно также использовать этот вариант в качестве разгрузки на 1-2 дня.
Дневной рацион:
1,5-2 л кефира, 1,5 кг яблок, яблоки можно запекать.
второй вариант кефирной диеты на 3 дня:
1,5-2 л кефира, 1,5 кг фруктов и овощей.
«Полосатая» кефирная диета
Если вы любите кефир и хотите основательно похудеть, поможет полосатая кефирная диета, которую можно соблюдать долго.
Суть диеты – чередование:
один день – кефир 1%-й жирности в любом количестве плюс питьевая вода.
второй – ваше обычное (умеренное) питание.
За 5 дней на диете можно похудеть на 5 кг. Питание здесь расписано по часам:
7.00 – чай без сахара,
9.00 – салат из двух морковок, заправленный растительным маслом,
11.00 – 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы,
13.00 – яблоко,
15.00 – вареное яйцо,
17.00 – яблоко,
19.00 – 10 штук чернослива,
21.00 – стакан кефира и таблетка «Йод-актива» (йод, стимулируя щитовидную железу, ускоряет метаболизм).
Кефирная диета на 7 дней
Рацион на 7 дней диеты:
День 1-й – 1,5 литра кефира и 5 вареных или печеных картофелин
День 2-й – 1,5 литра кефира и 100 гр вареного мяса куры
День 3-й – 1,5 литра кефира и 100 гр нежирного отварного мяса
День 4-й – 1,5 литра кефира и 100 граммов вареной рыбы
День 5-й – 1,5 литра кефира, фрукты и овощи (кроме картошки, бананов и винограда)
День 6-й – 1,5 литра кефира
День 7-й – минеральная вода в любом количестве,
предлагаемый рацион делится на 5-6 приемов.
Запрещаются соль и сахар.
утром можно позволить себе чашку натурального кофе или чая без сахара, в течение дня – пить по желанию воду питьевую, травяной чай.
Повторить такую диету можно не раньше чем через месяц.
Похудеть за эти 7 дней можно на 5 кг. Естественно, сразу после диеты не надо набрасываться на еду, а кефир желательно продолжать пить и дальше.
Восьмидневная кефирная диета
8-дневная диета очень жесткая, обязательно посетите врача перед тем, как принять решение о ее соблюдении. При наличии любых хронических заболеваний восьмидневная диета на кефире не рекомендуется.
Все нижеперечисленные продукты употребить в течение дня в 3-4 приема. Диета строгая, менять в в рационе ничего нельзя. Воду можно пить сколько хочется.
Также довольно жесткая, за 9 дней можно похудеть на 8-9 кг, но если у вас есть какие-либо заболевания, лучше не начинать данную кефирную диету без консультации с врачом.
первые 3 дня: рацион на день – кефир 1 %-й в любом количестве, 100 грамм отварного риса без соли.
4,5,6,дни: рацион на день – кефир 1 %-й в любом количестве, 100 грамм филе курицы (белое мясо), отваренного без соли.
7,8,9 дни: рацион на день – кефир 1 %-й в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.
После выхода из 9- дневной кефирной диеты надо вводить другие продукты, особенно углеводистые, постепенно и понемногу, иначе вес быстро вернется обратно.
Кефирные диеты для быстрого похудения - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
5 причин худеть на кефире
Бывают диеты, на которых очень просто подорвать свое здоровье. Вряд ли это равноценная цена за привлекательную фигуру. Но вполне можно выбрать диету, которая не только избавит от лишнего веса, но и улучшит иммунитет, повысив сопротивляемость болезнетворным бактериям. Один из продуктов, на которых легко и полезно худеть - это, без сомнения, кефир.
Регулярное употребление в пищу ферментированных продуктов, содержащих пробиотики, улучшает обмен веществ и ускоряет похудение. Есть и еще ряд причин, по которым нужно непременно ввести в рацион кефир, если вы решили сбросить вес:
1.Кефир малокалориен, но сытен
Для эффективного похудения достаточно сократить привычный рацион примерно на 500 калорий. Либо сократить рацион на 250 калорий, а еще 250 калорий сжигать за час физических тренировок. Для сокращения калорий можно заменить 1-2 приема пищи из 4-5 рекомендуемых стаканом низкожирного кефира. Лучше разделить порции на утреннюю (второй завтрак) и вечернюю (на ночь). В одном стакане 1%-го кефира всего лишь 80 калорий, тем не менее, он достаточно сытен, чтобы не чувствовать голода до самого обеда или до утра.
2. Вы обретете стройную талию
Как показывают многочисленные исследования, люди, соблюдающие диету с сокращением калорий и употребляющие два стакана кефира в день, худеют в среднем на 20-30% быстрее, чем те, кто не регулярно употребляет кисломолочные продукты. К тому же они теряют жир преимущественно в области живота, то есть висцеральный жир, обволакивающий внутренние органы, от которого наиболее трудно избавиться.
3. Вы быстрее восстановитесь после физических нагрузок
Обезжиренный и маложирный кефир имеет идеальное соотношение белков и углеводов, чтобы употреблять его после интенсивных тренировок. Лучшее время для этого - спустя час после тренировки. Белки кефира доставят организму аминокислоты, которые ему необходимо компенсировать, чтобы нарастить мышечную массу, а небольшое количество углеводов пополнит потраченные запасы энергии без резкого выброса в кровь сахара и инсулина. Кальций и витамин D помогут укрепиться костям. Кроме этого, белковые напитки, к которым и относится кефир, увеличивают количество усваиваемой жидкости, позволяя тем самым избежать обезвоживания после интенсивных нагрузок.
4. Кефир избавит вас от отеков
Значительная часть лишнего веса почти всегда представляет собой так называемый водный вес. Употребление в пищу большого количества соли из консервированных, маринованных и переработанных продуктов приводит к задержке в организме жидкости. Отеки в свою очередь могут вызвать повышение артериального давления, повышают нагрузку на работу сердца и сосудов. Один из способов избавиться от лишней жидкости - употреблять больше калия, а в кефире содержится 600 мг калия на стакан. Поэтому употребление кефира, особенно на ночь, поможет организму избавиться от отеков, сбалансировать артериальное давление и уменьшить вес, что будет заметно уже на следующее утро.
5. Кефир улучшает обмен веществ
Доказано исследованиями, что продукты, богатые кальцием, ускоряют метаболизм и сжигание организмом калорий. При недостатке же кальция организм начинает усиленно пополнять жировые отложения, что приводит к набору веса. Кефир является превосходным источником кальция, лучшим, чем, например, молоко, поскольку содержит в два раза больше кальция.
6. Кефир улучшает пищеварение
Кроме того, что в кефире много кальция, цинка и витаминов группы В, в нем еще содержатся пробиотики, полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника и уничтожающие болезнетворные бактерии, способные вызывать кишечные инфекции. Кефир улучшает пищеварение и усвояемость съеденных продуктов, что тоже активизирует метаболизм и сжигание калорий. Известна также способность продуктов с пробиотиками поддерживать иммунитет в борьбе с вирусами и инфекциями.
Не подслащивайте кефир и уж конечно не покупайте фруктовый. Для улучшения вкуса можно добавить в вашу вечернюю порцию корицу или ваниль, а в утреннюю или дневную – горсточку измельченных орехов, ягод или фруктов. Но вообще кефир хорош сам по себе.
Кефирные диеты для быстрого похудения - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
Если пить утром натощак и вечером на ночь или за час до сна кефир, будут быстро уходить бока и частично живот.
Кефирные диеты для быстрого похудения - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
Кефирная моно-диета на 3 дня длится 3 дня. Каждый день необходимо пить 1 - 1,5 л свежего несладкого кефира, (5-6 приемов пищи через равные интервалы времени). На этой диете будете чувствовать голод, но она дает похудеть на 3-4 килограмма.
Кефирные диеты для быстрого похудения - Польза кефирной диеты - Рецепты кефирной диеты для похудения
Виды кефирных диет.
Кефирная моно-диета на 3 дня.
Кефирная диета института питания.
Зимняя кефирная диета.
Кефирно-фруктовая диета.
Разгрузочная кефирная диета.
Полосатая кефирная диета для похудения.
Кефирно-яблочная диета.
Кефирная диета на 9 дней.
Восьмидневная кефирная диета для похудения.
Кефирная диета на 7 дней.
Пятидневная кефирная диета для похудения.
Кефирно-творожная диета.
Базовая кефирная диета на 7 дней.
Кефирная диета на 7 дней с протеином.
«Голодная» кефирная диета на 7 дней.
Меню кефирной диеты для похудения.
Кефирная диета для похудения. Виды кефирной диеты.
1. Кефирная моно-диета на 3 дня.
Кефирная моно-диета на 3 дня длится 3 дня. Каждый день необходимо пить 1 - 1,5 л свежего несладкого кефира, (5-6 приемов пищи через равные интервалы времени). На этой диете будете чувствовать голод, но она дает похудеть на 3-4 килограмма.
2. Кефирная диета института питания.
Длительность диеты 21 день, позволяет похудеть до 10 кг. Диета не расписывается на завтрак, обед, ужин, нет определенных блюд.
Главные принципы кефирной диеты института питания:
Важно максимально уменьшить калорийность употребляемых продуктов – отказаться от сахара, хлеба, выпечки, картофеля. Больше ½ всех жиров в меню должны быть растительного происхождения. Мясо и рыба должны быть не жирными, молоко и молочные продукты обезжиренными. Фрукты и овощи, не должны содержать крахмал, можно употреблять в любом количестве.
Всего в день можно пить не больше 1,5 литра жидкости, из них — 1 л кефира (частично кефир можно заменять другими кисломолочными продуктами либо овощными соками), а 0,5 л должно содержаться в еде. Соли в сутки можно употреблять максимум 5 г (пищу солить уже приготовленную). Питаться надо 5-6 раз в день, в одно и то же время.
Калькулятор веса.
3. Зимняя кефирная диета.
Зимняя кефирная диета не должна длиться больше 3 дней, повторять ее можно не чаще 1 раза в месяц. Эффект похудения зависит от особенностей организма.
Меню зимней кефирной диеты:
Завтрак. Чашка кофе + молоко + омлет + салат из квашеной капусты. Либо: чашка чая с медом + ломтик хлеба со сл. маслом + яйцо + манная каша.
Полдник. Стакан кефира. Либо: яблоко + кусочек сыра.
Обед. Винегрет + куриный суп + тушеная морковь + кусочек хлеба. Либо: грибной суп + тушеное мясо с капустой.
Ланч. Печеные яблоки. Либо: стакан коктейля из кефира.
Ужин. Чашка чая + рыба, жаренная на растительном масле + печеный картофель. Либо: чашка чая с медом + запеканка из моркови с черносливом.
Перед сном. Стакан кефира + обезжиренное молока либо простокваша.
4. Кефирно-фруктовая диета.
При кефирно-фруктовой диете в день необходимо пить 1,5-2 л нежирного кефира + фрукты и овощи в любом количестве. Зачастую таким образом делают разгрузочные дни, однако можно сделать и небольшую 3-4х дневную диету. Она позволяет сбросить до 2-3 килограмм за три дня.
5. Разгрузочная кефирная диета.
Эта диета применяется после праздничных дней, сопровождавшихся обильной трапезой. Во-первых, она помогает немного отдохнуть организм, а во-вторых, не дает выработаться привычке к перееданию — одной из основных причин излишнего веса. Одного дня такой диеты достаточно, чтобы излишки еды, поглощенные накануне, не сказались на вашей фигуре.
Сидеть на полосатой кефирной диете можно весьма долго, ведь она очень проста. Эффект похудения зависит от особенностей организма. Суть полосатой кефирной диеты: один день —однопроцентный кефир (сколько угодно), второй день — все продукты без ограничений. Не часто кефир можно заменять негазированной водой.
7. Кефирно-яблочная диета.
Кефирно-яблочная диета длится девять дней. Позволяет похудеть на 9 килограмм и сохранить результат.
Меню кефирно-яблочной диеты:
Первые 3 дня. Каждый день пить по 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые 3 дня. Каждый день есть по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи 3 дня. Каждый день пить по 1,5 л обезжиренного кефира.
Т.к. сидя на этой диете может ощущаться слабость, то иногда разрешается употреблять немного белков либо углеводов.
8. Кефирная диета на 9 дней.
Является жесткой диетой, дающая эффект похудения за девять дней 8-9 килограмм. Выходить из этой диеты необходимо осторожно, не переедая и не набрасываясь на калорийные продукты.
Меню кефирной диеты на 9 дней:
Первые 3 дня. В течение дня пить однопроцентный кефир в любом количестве + 100 г риса без соли.
Вторые 3 дня. В течение дня пить однопроцентный кефир в любом количестве + 100 г куриного филе (белое мясо) без соли.
Последние 3 дня. В течение дня пить однопроцентный кефир в любом количестве + свежие яблоки в любом количестве.
9. Восьмидневная кефирная диета для похудения.
Восьмидневная кефирная диета для похудения является очень строгой, по составу и количеству продуктов недостаточная для хорошего функционирования организма. Перед ее применением обязательна консультация с врачом. Если есть заболевания, не рекомендуем садиться на эту диету. Все продукты из меню диеты надо съедать за 3-4 приема пищи. Изменять состав продуктов и добавлять что-то (особенно сахар, соль) запрещено. Воду пьем в любом количестве.
Меню восьмидневной кефирной диеты для похудения:
1 день. 0,5 л кефира, 3-4 шт. вареного картофеля.
2 день. 0,5 л кефира, 0,5 кг сухофруктов.
3 день. 0,5 л кефира, 0,5 кг творога.
4 день. 0,5 л кефира, 0,5 кг сметаны.
5 день. 0,5 л кефира, 0,3 кг вареного куриного мяса.
6 день. 0,5 л кефира. 2 кг свежих фруктов.
7 день. 2-3 л кефира.
8 день. Минеральная вода в любом количестве.
10. Кефирная диета на 7 дней.
Все блюда для кефирной диеты на 7 дней надо готовить и есть без соли, сахара. Т.к. диета строгая, повторять ее можно не чаще 1 раза в 2-3 месяца. Эффект похудения зависит от особенностей организма, в среднем позволяет похудеть на 5 килограмм.
1 день: 1,5 литра кефира + 5 вареных картофелин.
2 день: 1,5 литра кефира + 100 г вареного куриного мяса (белого).
3 день: 1,5 литра кефира + 100 г вареного нежирного мяса (говядины/телятины).
4 день: 1,5 литра кефира + 100 г вареной маложирной рыбы.
5 день: 1,5 литра кефира + фрукты и овощи (кроме бананов, винограда).
6 день: 1,5-2 литра кефира.
7 день: минеральная вода в любом количестве (без газа).
Кефир надо выпивать по 1 стакану с интервалом в 3-4 часа. Кефир может быть простым, фруктовым, бифидокефиром и т.п. Разрешается пить воду (лучше минеральную, родниковую, бутилированную). Кофе, чай нельзя.
11. Пятидневная кефирная диета для похудения.
При помощи пятидневной кефирной диеты худеют на 5 кг. Есть нужно строго по часам.
7.00: чашка несладкого чая.
9.00: салат из 2х средних морковей, натертых на средней терке с растительным маслом.
11.00: 200 г вареной говядины либо белого куриного мяса.
13.00: 1 яблоко.
15.00: 1 яйцо вкрутую.
17.00: 1 яблоко.
19.00: 10 черносливов.
21.00: стакан кефира + таблетка «Йод-актива».
12. Кефирно-творожная диета.
Кефирно-творожная диета основана на употреблении кефира и творога, стимулирующие обмен веществ, что толкает организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию. За 1-н «творожный» день необходимо за 5-6 приемов пищи съесть 500-600 г маложирного творога. Пить можно только воду.
«Кефирный» день: 1,5 литра нежирного кефира выпиваются за 5-6 раз.
«Кефирно-творожный» день: 250-300 г обезжиренного творога + 750 мл кефира (за 5-6 раз).
13. Базовая кефирная диета на 7 дней.
1 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г печеного картофеля (без соли).
2 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г нежирного творога.
3 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г фруктов (кроме винограда, банана).
4 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г отваренных куриных грудок.
5 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г фруктов (кроме винограда, банана).
6 день. Разгрузочный день. Только 1,5 л негазированной воды.
7 день. 0,5 л однопроцентного кефира + 400 г фруктов (кроме винограда, банана).
14. Кефирная диета на 7 дней с протеином.
Суть как в предыдущей, но 2 из фруктовых дней (на выбор — 3й и 5й или 5й и 7й) заменяют на дни с постным мясом либо куриным филе (примерно 400 г в день).
15. «Голодная» кефирная диета на 7 дней.
Кефира пьем до 2 л в день, порции дополнительных продуктов уменьшаем с 400 до 100 гр.